Le Criollo, maitre chocolatier artisan

Horaires

• Visites commentées et gratuites tous les mercredis et samedis à 15h, sans RDV.
• Durée : environ 1h15
• Pour les groupes de 15 personnes et plus, possibilité de réserver une visite du mardi au samedi.

Déroulement de la visite :

Votre découverte du monde du chocolat débute par une projection d'un documentaire d'une dizaine de minutes. Au cœur de l'histoire du cacao, il vous dévoile les étapes de la culture des fèves et celles de la fabrication du chocolat.
Ensuite, un conférencier vous en présente les vertus et propriétés, un moment d'échange collectif lors duquel ce produit si mystérieux ne manquera pas de vous réserver quelques surprises.
Enfin, au travers de larges baies vitrées avec vue sur le laboratoire de fabrication, votre parcours se poursuit par une démonstration de la confection de bonbons de chocolats, moulages, etc.
Pour le plaisir de petits et grands, après avoir entendu et vu le chocolat, votre visite s'achève par une dégustation de trois spécialités de notre fabrique artisanale.

Pour réserver une visite commentée :

Souvenez-vous : la réservation n’est pas obligatoire pour les visites au public tous les mercredis et samedis à 15h. Pour les groupes (15 personnes minimum), n’hésitez pas à prendre RDV par téléphone au moins une semaine avant la date demandée. Une confirmation écrite (par courrier, fax ou mail) de votre réservation vous sera demandée.

LE CRIOLLO CHOCOLATIER
1 rue du Murgelot - ZI de Besançon/Thise
25 220 - CHALEZEULE
03 81 40 07 23 (téléphone)
03 81 51 76 57 (télécopie)
contact@lecriollo.com